今日のメインディッシュ!

こんばんは。

今夜は最近我が家で人気急上昇のおかず、「やきとり」だい!

 

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めんどくちゃいから、串には刺しません!

野菜も一緒に焼いちゃいます。

本日のやきとりプレートと一緒に焼いたお野菜は、白ネギ、にんにくの芽、チンゲン菜。

うんうん、やきとりのたれと絡み合って最高じゃ!

もちろんやきとりのタレも自家製よん。

砂糖と、お酒と、醤油とみりん、すべて目っそです。

そして、副菜は、蕗の天ぷらに蕗の煮物、蕗の葉の味噌煮と、父ちゃんのきらいな蕗だらけ。

でもいいの。

父ちゃんのいない日に父ちゃんのきらいなもの三昧。

あ~ん♡

蕗の香りがたまりませ~ん