こんばんわ。
今夜は私の大好きな豚汁です。
私の大好きな豚汁ですが、結婚して8年、どう作っても母のような味がだせませんでした。
それがこの正月、実家に帰った時のこと、ひょんな話から、母の豚汁には隠し味が入っていることがわかったのです。
母にしてみたら、きっと当たり前の習慣なので、教えるなんて、思いつかなかったことなのでしょうね。
今日は、早速その隠し味を入れて、豚汁を作ってみました!
うんうん、この味!
なんだかやっと、母に近づけた気分でとっても嬉しい今日この頃です。(*^^*)
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