おはようございます。
先日、せと・しごと塾有志の会に参加して来ました。
今回お借りした場所は、2月に長男がアジの唐揚げを作って伺った場所でした。
ということで、次男は何か作って持って行きたくてしょうがない。
ちょうどお菓子一品持ち寄りということになったので、それを次男に報告すると大喜び！
お菓子を一品、次男が作って持って行くことになりました。
次男は早速小学校の図書室で、お菓子の本を借りてきました。
迷った結果、前回のアイスクリームの失敗を考えて、プリンにきめました。
決め手は20分でできると書いてあったから！
それは母ちゃんも助かる！と密かに思いつつ、冷やす時間を考えて、前日に作ることになりました。
始めは容器にバターを塗ります。
牛乳を入れます。
お砂糖入れます。
何杯入れたか、指折り数えているみたい。
お次は、砂糖を溶かします。
焦がさないように、焦がさないように！
お次は卵を5つ割ります。
うんうん今日は全部成功！
腕上がったねぇ！!
卵を混ぜたら、砂糖を溶いた牛乳を入れます。
しっかり混ぜて～
最後はジャ～と一気に。
しっかり生地をこし器でこして、
お玉ですくえなくなったら、これしかない！
こぼさないように、こぼさないように…。
なんとかフライパンの近くまで到着！
フライパンに、キッチンペーパーをひいて、
お湯を容器の半分より下まで入れるらしい。
蓋をして30分、これであとは待つばかり！
と、ここまでは順調にいったと思ってましたが、この方法だと30分経っても全然蒸しあがりません。
困った次男！
考えた結果、オーブンでも焼ける方法を教えてあげることにしました。
そんな方法があったとは！
今日はいたってご機嫌な次男です。
さて、オーブンでプリンを焼いてる間に、今度はカラメルを作ります。
フライパンに砂糖を計って入れて。
お湯を入れてグツグツグツ。
すると次男が急に奇声をあげる。
どうやら、お湯は砂糖を煮詰めた後に入れるはずだったらしい。
母ちゃん「んー、まぁ、余分に煮詰めればできるんじゃない？」
するとちょっぴりふてくされながらその場を離れる。
それを見て、母ちゃんが言う。
「ちょっと時間がかかっても、火をつけてる時はその場所を離れちゃいけないよ。火事になることがあるからね。」
な～んて次男に説いてる母ちゃんは、まだまだ甘かった。
そんなこと言ってる間にフライパンはえらいことに。
慌てて次男が火を消しに来るも、遅かった。
突然サイレンがなり、『火事です。火事です。』と火災警報器がなり出したんです。
次男は大慌てで二階で寝ている父ちゃんを叩き起こしに行きます。
大泣きの次男。
何事かと起きてくる父ちゃん。
「よかったな～。火災警報器、正常に動くってことがわかって。」
と、ご機嫌に警報器のサイレンを解除し、またベットに戻っていく父ちゃん。
しかし、次男にとってはただ事で無い出来事。
気持ちの整理がつかない様子。
へこたれる次男。
「こわいよ～。でも作りたい。でもやっぱこわいな。う～んどうしよ～。」
こういう時は、ほかりっぱなしの母ちゃん。
説得なんてする気は、これっぽっちもありません。
自分の気持ちの整理がつくまでは、しっかり悩んで、迷って、考えればいい。
答えは自分で決めるしかないんだから。
考えた時間、およそ1時間！
次男「決めた！やっぱりもう一回作る！でもちょっと怖いんだよな～。」
母ち
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