こんばんは。
本日2回目!
昨日、大きな山を、しごと塾仲間のおかげで乗り越えることが
できた私。
かなり吹っ切れて、今日は久々に手の込んだ夕食!
ハンバーグー
いつも手の込んだ夕食を作っておられる方には、お恥ずかしい
ですが、ハンバーグは、私が元気いっぱいの時にしか
作れません
でも、おチビちゃん達と旦那さんのテンションはかなり
上がります。
なので、元気いっぱいな時は、たくさん作って冷凍保存
しておくようにしています。
我が家でもうひとつ人気があるのは、にんじんのはちみつ
バター煮です
今夜は先日の楽農祭でもらったシイタケも、にんにくと一緒に
塩コショウでいためました。
皆さんもテンションの上がる夕食ってありますか?