月別アーカイブ: 2011年12月

おススメ本!

おはようございます。


とうとう家族みんなが冬休みに入り、てんやわんやの日々が始まりました。


年末は大人は大忙しですよね。


それもこれも、お正月をほんのちょっとでもゆっくり過ごすため!


今日はそんなお正月に、お父さんやお母さんに読んでほしい


おススメな本を、ご紹介させていただきたいと思います。




今年の冬の初め、我が家の子育てはかなり浮世離れしているなぁと


先輩母さんに相談したところ、ある1冊の本をお貸しいただきました。


それがこの本です


Nijiiro 夢への道のり

瀬戸市にお住まいの方なら、この秋瀬戸市文化センターで行われた


教育フォーラム”「はやぶさ」の奇跡”をお聞きになった方もみえるかも


しれませんね。


その時の聞き手となった講師の三谷宏治さんがお書きになった本です。


実は読むたびに、ドンドン魅かれて行きました。


それは、我が家の子育て方法とほとんど一緒だったからです。


かなり浮世離れした子育てですが、こうした子育てで成長したお子さん達の


コメントや様子も書かれていて、私も子育てに自信が持てるようになりました。




これまでは前が見えないけど、夫婦で相談しながら手探りでしてきた子育て。


しかし、先輩父さん、先輩母さん、そしてそんな子育てで育てられたお子さん


の生の声は、子育ての本当に大きな力になりました。


難しい本ではないので、楽しく読み進められますよ!


この冬、みなさんも是非手にとってみてくださいね。





ゆず茶作り!

こんにちは。

先日、ゆずをいただいたのでそれをどうやって食べようかと、

3人で相談したところ、ゆず茶を作ることになりました。

とはいっても、私はとってもズボラ主婦!

作り方を調べることもなく、分量も計ることもなく、作業は適当に始まりました。

まずは、ゆずを洗って皮をむきました ゆず2

Nijiiro 夢への道のり

母ちゃんが皮をむいて、千切りにしている間に、オウスケがゆずを半分に

切ります。

Nijiiro 夢への道のり

半分に切ったら、リクが種を取ります。

Nijiiro 夢への道のり

種を取っている間に、お鍋にゆずの皮と、ほんのちょっとお水を入れて煮ます。

Nijiiro 夢への道のり

この時に、お砂糖も入れて、グツグツ煮込みます。

ゆずの皮がやわらかくなってきたら、そこへゆずを絞って果汁を入れます。

Nijiiro 夢への道のり

この時、お手手がかゆくなることもあるので要注意です!

そこに、ハチミツを入れて今度は沸騰するまで煮て、火を止めます。

Nijiiro 夢への道のり

これで我が家流、テキトウゆず茶完成!

Nijiiro 夢への道のり

ゆず6個で、ジャム瓶1本分のゆず茶ができました。

これをスプーンに1杯と、あつ~いお湯を入れればカラダもココロもあったまる

ゆず茶の完成です ホットドリンク

Nijiiro 夢への道のり

テキトウに作ってもおいしいので、是非この冬お試しあれ!