こんにちは!
先日、地域の清掃活動に旦那さんがお仕事だったため、おチビさんを
二人連れて参加してきました!
メインは広場の草刈りですが、オウスケがまた見つけました!
タケノコの伸びたの
いや、もう竹か!
そしたら、同じ町内のおじいちゃんが、「これ、食べれるぞ!」「うまいぞ!」
というので、またまたオウスケの伸びたタケノコ狩りが始まりました。
そしてもちろん、その夜のメニューはタケノコの煮付けです!
なんでも、ご近所のおじいちゃんおばあちゃんのお話では、このタケノコは
あく抜きしなくても食べれるのだとか。
すこしえぐみがあるかもしれないけど、それが好きな人にはたまらないのだとか。
いざ食べてみると、リクとオウスケが「美味しい、おいしい! 」と言って、
ほとんど二人で食べてしまいました。
ふむふむ、確かにタケノコとはちょっと違う触感、歯ごたえ、えぐみ…。
おいしいかも
大好評の筍改め、タケノ兄ちゃんでした