カテゴリー別アーカイブ: かあちゃん ごはん

今夜はお鍋!

こんばんは。

冬と言えば、やっぱりお鍋!

私はお鍋が大好きなんです。

毎日食べても飽きませんが、さすがに家族には水炊きばかりだと飽きられます(笑)
というわけで、今日のお鍋はみぞれ鍋!

 

 

大根おろしと細く斜め切りしたネギが、お肉や他のお野菜に絡まって、とろ~っとなっておいしいんです。

和風だしと、麺つゆ、ニンニクを入れて、あとはいつものお鍋の中身を投入すれば出来上がり!
コレ、旦那はんに大好評!

寒い夜は、温まりますよ~。

 


〜  Nijiiro drops chibi berry  ♪  〜


決意表明!?

こんばんは。

2016年、今年初めに私は2つの目標を自分の中で掲げました。

それは昨年参加した「7つの習慣」読書会で、第3の習慣の冒頭で学んだ時に"ふっ"と頭の中をよぎったことです。

  

第二問でよぎったのは「ブログ」でした。

年初め、「今年はブログを毎日書くぞー!」って思いました。

でも本当〜に書くことがない日があるんです。

私の1日、案外地味〜な日も多いんです(笑)
教室やステンドグラス、オンラインショップの仕事で、パソコンをいじってる日も多いんですけど、今は時々父の介助の手伝いに行く日があったり、町内会長の仕事で町内を走っていたりもします。

こんなの地味で、ブログネタにならないよね〜って思ってる日は、昨年まではほぼ、ど〜してもブログ、書けなかったんです。

でもね、先日facebookに「ブログが書けないよ〜」って呟いたら、いろんな方からご助言やアドバイスを頂いて。
そして気がついたんです。

私の思考のクセ。
私の頭、こういうところに柔軟性がないんだなぁ〜って。

もっとブログって自由でいいか!って思えたんです。

だってブログって、日記みたいなものですもんね。

つまらないと思えば、みなさん勝手にスルーしますもんね。
というわけで、今日も教室の写真を撮り損ねた私は、ブログに何を書こうか悩んだ結果、「ブログが書けないんです。」って書こうと決めました。
で、「ブログが書けないんです。」って書こうと思ったら、なんだかつらつらと長くなりまして、なんとか今日も書いてます。(笑)
というわけで、今年は苦肉の策のブログも多々あるかもしれませんが、まずはひとつ、自分で決めたことを成してみたいと思います。
こんなゆる〜い決意表明ですが、どうぞ見守ってくださいまし  (*^^*)
  

写真は先日の夕食に、車麩で作った唐揚げです。

「鶏肉の唐揚げみたい!」と〇〇〇パッドで絶賛してたので、作ってみました。

やっぱり、”お麩はお麩かなっ!”(笑)

お吸い物に入れた方が我が家にはイイみたいです!